سماق

Article on other languages:

• Sumaq
• Sumak
• Rhus
• Sumac
• Sumako
• Rhus
• سماق
• Rhus
• אוג_(צמח)
• Sumak
• Rhus
• ヌルデ
• თუთუბო
• Simaq
• Žagrenis
• Sumak_(geslacht)
• Sumak
• Rhus
• Сумах
• Tavahi
• Sumak
• 漆树属

	del.icio.us
	Digg
	Furl
	Reddit
	Rojo
	Add to OnlyWire

در متن این مقاله از هیچ منبع و مأخذی نام برده نشده‌است. شما می‌توانید با افزودن منابع بر طبق اصول اثبات‌پذیری و شیوه‌نامهٔ ارجاع به منابع، به ویکی‌پدیا کمک کنید. مطالب بی‌منبع احتمالاً در آینده حذف خواهند‌ شد.

سماق
میوه سماق در پائیز (مینه‌سوتا)
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان دسته: گیاهان گلدار رده: دولپه‌ای‌ها راسته: راسته افراها خانواده: پسته‌سانان سرده: سماق‌ها لینه
گونه‌ها
حدود ۲۵۰ گونه

سُماق درختچه ایست کوهستانی که میوه‌های خوشه‌ای دارد و میوه‌ٔ آن پس از کوبیده شدن به عنوان چاشنی، همراه با غذاهایی همچون کباب استفاده می‌شود.

گیاه سماق از راسته افراها (Sapindales)، تیرهٔ پسته‌‌سانان (Anacardiaceae) است.

سماق در قدیم سماک نیز تلفظ می‌شده.^{[نیازمند منبع]} درختچه سماق در شمیران تفرش خراسان قم محلات شیراز رودبار تبریز و بعضی از کشورهای خاورمیانه می روید. سماق برای دندان درد مفید است و اشتها را تحریک می کند. لثه را تقویت و از خونریزی معده جلوگیری می کند. به دلیل داشتن تانن فراوان قابض و پاک کننده معده می باشد. خوردن سماق تازه ایجاد مسمومیت می کند.همچنین سماق برای بیماران دیابتی بسیار مفید است. در یونان باستان از چوب سماق به جهت رنگ آمیزی پارچه های پشمی استفاده می شده است ودر کشور ایتالیا از این گیاه برای رنگ داده به چرم نیز استفاده شده است. منبع

این نوشتار خُرد است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.