شراب گازدار

Article on other languages:

• Vonkelwyn
• نبيذ_فوار
• Vi_escumós
• Sekt
• Mousserende_vin
• Schaumwein
• Sparkling_wine
• Ŝaŭmvino
• Vino_espumoso
• Kuohuviini
• Vin_effervescent
• יין_נתזים
• Vino_spumante
• 発泡ワイン
• Putojantis_vynas
• Mousserende_wijn
• Musserende_vin
• Wino_musujące
• Espumante
• Игристое_вино
• Šumivé_víno
• Mousserande_vin

	del.icio.us
	Digg
	Furl
	Reddit
	Rojo
	Add to OnlyWire

یک لیوان شامپاین

شراب گازدار نوعی شراب است که به آن گاز کربنیک افزوده اند. این عمل در حین یا پس از ریختن شراب در بطری انجام می‌شود. اما معمولاً شراب‌های گازدار را در هنگام ساختن جوری عمل می‌‌آورند که گاز کربنیک حاصل از عمل تخمیر از آن جدا نشده در نتیجه نوشیدنی گازدار می‌شود و نیازی به اضافه کردن گاز وجود ندارد. بطری اینگونه شراب برای تحمل فشار گاز کلفت‌تر از بطری شراب بی‌گاز است.

شامپاین مشهورترین شراب گازدار جهان است و در ناحیه شامپاین کشور فرانسه تولید می‌شود.

منبع

Wikipedia contributors, "Sparkling wine," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Sparkling_wine&oldid=240241841

این نوشتار خُرد است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.